궁중떡볶이 황금레시피
안녕하세요! 오늘은 맛있는 한식 요리 중 하나인 궁중떡볶이를 소개해드릴게요. 궁중떡볶이는 전통적인 한국 요리로, 고소하고 달콤한 맛이 일품이에요. 오늘은 황금 레시피로 준비해보겠습니다.
재료
- 떡볶이 떡 - 400g
- 양파 - 1개
- 당근 - 1/2개
- 청양고추 - 2개
- 대파 - 1대
- 식용유 - 2큰술
- 고추장 - 2큰술
- 고춧가루 - 1큰술
- 간장 - 1큰술
- 설탕 - 1큰술
- 물 - 1컵
만드는 법
- 먼저 양파, 당근, 청양고추를 채썰어 준비합니다.
- 대파는 어슷썰기 해줍니다.
- 팬에 식용유를 두르고 불을 켭니다.
- 양파와 당근을 넣고 볶아줍니다.
- 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕을 넣고 볶아줍니다.
- 물을 넣고 끓입니다.
- 떡을 넣고 무치듯이 볶아줍니다.
- 마지막으로 대파를 넣고 한번 더 볶아줍니다.
완성!
이렇게 간단하게 궁중떡볶이를 만들 수 있어요. 황금 레시피로 준비했기 때문에 더욱 고소하고 맛있는 맛을 느낄 수 있을 거에요. 가족과 친구들과 함께 즐겨보세요!
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