본문 바로가기

전체 글4830

양념 소갈비찜 양념 소갈비찜: 깊은 풍미의 한국 전통 요리안녕하세요, 오늘은 한국 전통 요리 중 하나인 양념 소갈비찜에 대해 소개하려고 합니다. 소갈비찜은 부드러운 소갈비와 다양한 양념, 채소가 어우러져 짭조름하고 달콤한 맛을 내는 요리로, 많은 분들에게 사랑받고 있습니다. 이번 포스팅에서는 양념 소갈비찜의 재료, 조리법, 그리고 몇 가지 팁을 함께 나누고자 합니다.양념 소갈비찜의 재료양념 소갈비찜을 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다:소갈비 1kg양파 1개대파 2대당근 1개 (선택 사항)감자 1개 (선택 사항)마늘 5~6쪽생강 1 작은술간장 1/2 컵설탕 2 큰술참기름 1 큰술후춧가루 약간깨소금 약간물 2~3컵양념 소갈비찜의 조리법소갈비 손질하기소갈비는 찬물에 담가 핏물을 제거합니다. 약 1시간 정도 담가.. 2024. 8. 5.

티스토리툴바