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부드러운 계란말이 부드러운 계란말이 레시피이번에 소개할 레시피는 부드러운 계란말이입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품인 이 요리는 아침식사로 또는 안주로도 안성맞춤입니다. 간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있으니 지금부터 함께 준비해보도록 하겠습니다.재료달걀 4개우유 2큰술소금 약간후추 약간식용유 적당량만드는 법먼저 달걀 4개를 깨서 볼에 넣습니다.우유를 넣고 소금과 후추를 약간 넣어 잘 풀어줍니다.달걀물을 잘 풀어준 후 팬에 식용유를 두르고 중불로 예열합니다.예열이 된 팬에 달걀물을 부어줍니다. 팬을 가볍게 흔들어 고르게 펴줍니다.중약불로 줄이고 저어가면서 익혀줍니다. 접시에 옮겨 담아 완성합니다.포인트우유를 넣어 부드러운 식감을 낼 수 있습니다.중불로 예열한 팬에서 굽는 것이 중요합니다. 팬에 식용유를 충분히 두르고 예열.. 2024. 5. 3.

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