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백종원 감자고추장찌개 만드는법 백종원의 맛있는 감자 고추장 찌개 만드는 법 서론 감자 고추장 찌개는 한국 요리의 대표적인 찜 요리 중 하나로, 부드러운 감자, 매콤한 고추장, 풍부한 국물이 특징입니다. 명셰프 백종원의 레시피를 따르면 집에서도 쉽게 이 맛있는 찌개를 만들어 즐길 수 있습니다. 재료 감자류: 감자 500g 고구마 250g 고추장 페이스트: 고추장 3큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 설탕 1/2큰술 (선택 사항) 국물: 물 6컵 소고기 육수 또는 다시마 다시 1개 파 1뿌리 (흰 부분만) 마늘 2쪽 생강 1큰술 (미세하게 다진 것) 기타: 돼지고기 소금에 절인 것 200g (선택 사항) 달걀 1개 (선택 사항) 파 1뿌리 (다진 것) 만드는 방법 감자와 고구마 준비 감자와 고구마를 깨끗이 씻고 각각 골고루 크기로 자릅니다... 2024. 4. 2.

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