분류 전체보기4830 들 깻잎장아찌 담는법 깻잎장아찌 만들기오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 깻잎장아찌에 대해 알려드리려고 해요. 깻잎장아찌는 매콤한 맛과 시원한 식감이 일품이죠. 장아찌를 담글 때 깻잎을 활용하면 더욱 향긋한 맛을 느낄 수 있답니다.재료 준비하기깻잎장아찌를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요.깻잎 10장맛술 2큰술식초 2큰술간장 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 1작은술다진 생강 1작은술고춧가루 1큰술참기름 1큰술깻잎 장아찌 만들기먼저 깻잎을 깨끗이 씻어 준비해주세요.끓는 물에 깻잎을 살짝 데쳐 휘토 납작하게 펴 주세요.흰 장아찌가 낀 부분을 칼로 제거한 뒤 가늘게 채 썰어주세요.그릇에 맛술, 식초, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 고춧가루, 참기름을 모두 넣고 섞어주세요.채 썰은 깻잎을 그릇에 담고, 소스를 골고루 섞.. 2024. 7. 22. 이전 1 ··· 799 800 801 802 803 804 805 ··· 4830 다음
