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김수미 꽈리고추 멸치볶음 김수미 꽈리고추 멸치볶음이번에 소개해 드릴 요리는 김수미 쉐프가 유명세를 타고 있는 꽈리고추 멸치볶음입니다. 한국 전통 음식의 맛과 건강을 동시에 즐길 수 있는 이 요리는 한국인 뿐만 아니라 외국인들에게도 인기가 많은 메뉴 중 하나입니다. 김수미 쉐프의 꽈리고추 멸치볶음은 간단하면서도 짭짤한 맛이 일품이죠.재료꽈리고추 10개멸치볶음장 2큰술마늘 2쪽참기름 1큰술소금 약간조리과정먼저 꽈리고추를 깨끗이 씻어 줍니다. 꽈리고추를 송송 썰어주세요. 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후 꽈리고추를 넣어 볶아주세요.꽈리고추가 익으면 멸치볶음장을 넣고 소금으로 간을 해주세요.모든 재료가 고루 섞이면 불을 끄고 그릇에 담아 완성!맛있는 팁꽈리고추를 조리할 때는 꼭 종이타월로 물기를 제거해야 합니다. 그렇.. 2024. 7. 6.

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